Sauvignon Blanc DAC
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Produktnummer:
SW10003
Produktinformationen "Sauvignon Blanc DAC"
Stachelbeere - Lindenblüte - Paprika
Ihn ganz fantasielos einfach als Weißwein zu bezeichnen, das wird dem Sauvignon blanc nun wirklich nicht gerecht. Schließlich hat sein intensives Farbenspiel weitaus mehr zu bieten. Der grünlich-gelbe Schimmer im Glas weckt an einem sonnigen Tag die Vorfreude aufs Essen. Gibt es dann ein Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat oder Fisch, ist der Sauvignon blanc voll in seinem Element und überzeugt mit straffer Struktur untermalt von fein ziselierter Säure. Seine Aromatik von Brennnessel und Stachelbeere wirkt dabei so erfrischend wie belebend.
Speiseempfehlung:
Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat, Fisch
Ihn ganz fantasielos einfach als Weißwein zu bezeichnen, das wird dem Sauvignon blanc nun wirklich nicht gerecht. Schließlich hat sein intensives Farbenspiel weitaus mehr zu bieten. Der grünlich-gelbe Schimmer im Glas weckt an einem sonnigen Tag die Vorfreude aufs Essen. Gibt es dann ein Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat oder Fisch, ist der Sauvignon blanc voll in seinem Element und überzeugt mit straffer Struktur untermalt von fein ziselierter Säure. Seine Aromatik von Brennnessel und Stachelbeere wirkt dabei so erfrischend wie belebend.
Speiseempfehlung:
Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat, Fisch
| Ausbauart: | trocken |
|---|---|
| Rebsorte: | Sauvignon blanc |
| Jahrgang: | 2020 |
| Füllmenge: | 0,75l |
| Alkoholgehalt: | 12,5 Vol. % |
| Serviertemperatur: | 8-10 °C |
Weitere Produkte
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Padre Azul Anejo 0,7 L
105,65 €*
Super Premium-Tequila. Er besticht mit komplexen Aromen, die an Zimt, Schokolade und karamellisierte Nüsse erinnern.Ein wahres Unikat: Dieser besonders vielseitige und gleichzeitig milde Super Premium-Tequila reift für mindestens 18 Monate in sorgfältig ausgewählten Eichenholz-Fässern. Er besticht mit komplexen Aromen, die an Zimt, Schokolade und karamellisierte Nüsse erinnern.Die in Handarbeit hergestellten, mundgeblasenen Flaschen mit ihrer Ledermanschette, dem extravaganten Schriftzug und insbesondere ihrem Verschluss in Form eines Totenkopfes, sorgen dafür, dass man den Tequila im Spirituosenregal oder in der Bar nicht übersehen kann.Nicht nur die Mexikanische Handwerkskunst und Tradition werden sichtbar, sondern auch Zeit spielt eine ganz besondere Rolle. Die blaue Weberagave, die für die Produktion verwendet wird, wächst mindestens acht Jahre, bis sie in einem schonenden traditionellen Kochverfahren weiter verarbeitet wird. Nach der zweifachen Destillation gibt man dem Reposado und Añejo noch ausreichend Zeit zum Reifen.Produktvorteile: 100% Handarbeit, Min. 18 Monate in einem amerikanischen Eichenfass gereift, zu 100% aus blauer Agave hergestellt, Farbe: gold- farben.Geschmack: leichte Noten von Vanille, Schokolade, Trockenfrüchte und Zimt.
Blauer Zweigelt 2020
9,07 €*
„Optimus quisque“ heißt „Einfach das Beste“.Dieser Leitsatz prägt das Schlossweingut Souveräner Malteser Ritterorden. Seit 1969 bewirtschaftet die Weinkellerei Lenz Moser die 50 ha Weingärten des Schlossweinguts. Diese werden nach den Grundsätzen einer umweltbewussten Traubenproduktion bearbeitet: Güte vor Menge, organische Düngung, lebendiger Boden. Das Weingut zählt zu den renommiertesten Weingütern Österreichs und ist Mitglied der „Premiumweingüter Weinviertel“.Speisenempfehlung:Fasan, Rebhuhn, Teiggerichte, Edelpilzkäse, dunkles Fleisch (Steak, Rindsbraten), gewürztes Fleisch, (Pasteten, Grillspieße), Rohschinken, Rauchfleisch, Geselchtes, Fisch gebacken, Pilze, Schweinskoteletts, Pizza.
Blauer Zweigelt 2020
7,14 €*
Rubinrote Farbe; wunderbare Kirsch- und Weichselaromen; gut eingebundene Tannine münden in einen zart herben AbgangSpeisenempfehlung:zu Rindfleisch- und Pastagerichten
Chardonnay DAC
7,16 €*
Ananas - Brioche - PapayaMit einer guten Flasche Chardonnay kann man definitiv nichts falsch machen. Vor allem dann nicht, wenn es um die Begleitung von Pasta und hellem Fleisch geht. In seinem gut ausbalancierten Körper schwingt die Nuance einer exotischen Früchtemischung mit. Dicht an den Gaumen geschmiegt, entwickelt unser Chardonnay aus dem Vulkanland ein feines Nussaroma, das dem Genießer auf jeden Fall ein Weilchen in bester Erinnerung bleibt. Und das ganz gewiss nicht nur wegen seines anhaltenden Abgangs.Speisenempfehlung:zu Pasta Gerichten und hellem Fleisch
Der Sommerfrische Cuvée weiß
5,94 €*
Helles, strahlendes Gelb-Grün, in der Nase intensives Fruchtbukett nach grünen Äpfeln und Stachelbeeren, gepaart mit zarten Muskat- und Hollerblütennoten; am Gaumen trotz wenig Alkohol erstaunlich beschwingt, leichtfüßig, kernig-pikant mit fruchtigem Säure-Finish. Leicht wie Löwenzahn!Speiseempfehlung:Eignet sich hervorragend als Aperitif und ist aufgrund seiner Exotik ein Geheimtipp zur asiatischen Küche – entfaltet seine volle Wirkung aber eiskalt für sich allein genossen an einem lauen Sommerabend!