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Österreichische Qualitätsweine

O´Dora 2022

Ein Hauch von Cassis, reife Zwetschken, spürbares Nougat, tabakige Würze.Kraftvoll und saftig, stoffige würzige Tannine, zarte Bitterschokolade, langer Nachhall. Ein eleganter Wein mit Potenzial, bereits wunderschön trinkbar.Speiseempfehlung:Steaks, Wild und Wildgeflügel, würzig-kräftige Speisen, Lamm.

12,78 €*

Weissburgunder 2020

Ein eleganter Weißburgunder, saftig und kräftig, besonders trinkfreudig.Am Gaumen saftig und kräftig, sehr elegant und finessenreich, zart cremig, feinwürzige Noten von gelber Birnenfrucht im Nachhall spürbar.Speiseempfehlung:Teiggerichte, Hart- und Schnittkäse, Weichkäse mit Schimmelpilzrinde, Fisch geräuchert, gewürztes Fleisch (Pasteten, Grillspieß), Rindfleisch gekocht, Hummer, Langusten, Fisch gebacken, Spargel, warmes Geselchtes, Surbraten, Schweinsbraten

8,43 €*

Siegendorf Rot 2017

Geschmeidig und harmonisch mit der Frucht des Cabernet Sauvignon am Gaumen.Kräftig und körperreich. Eleganter, anhaltender Abgang. Ein sehr kräftiger Rotwein, der sich aromareich präsentiert. Er lädt zu Festlichkeiten und zum Genießen ein.Speiseempfehlung:Weichkäse mit Schimmelpilzrinde, Hart- und Schnittkäse, Pilzgerichte, Lamm

10,43 €*

Merlot 2020

Mit feinen Nougatnoten unterlegte dunkle Beerenfrucht, zarte Röstaromen, etwas Tabak.Saftig, frische Säurestruktur, zarte Tannine, etwas Kirschnoten im Abgang, bleibt gut haften, vielseitig einsetzbar. Ein eleganter Merlot par excellence, bereits wunderschön trinkbar.Speiseempfehlung:Steaks, Wild und Wildgeflügel, würzig-kräftige Speisen, Lamm.

10,93 €*

Grauburgunder DAC

Pfirsich - Kornelkirsche - HonigEin bisschen erinnert uns der Grauburgunder an den sanften Duft einer Blumenwiese im Frühling. Vielleicht lässt er sich gerade wegen dieser unaufdringlichen Art und seiner Ausgeglichenheit so wunderbar mit zart gewürzten Gerichten und hellem Fleisch kombinieren. Aber damit es jetzt zu keinen Missverständnissen kommt: Eine graue Maus ist der Grauburgunder deshalb noch lange nicht! Ganz im Gegenteil – seine vollen Steinobstaromen liegen dicht und engmaschig am Gaumen. Wer die Augen schließt, fühlt sich vielleicht an Honigwaben oder kandierte Früchte erinnert.Speiseempfehlung:perfekter Speisebegleiter für zart gewürzte Gerichte und hellem Fleisch

9,04 €*

Gelber Muskateller DAC

Holunder - Muskat - CitrusEs ist etwas Besonderes, was das steirische Vulkanland mit seinem lehmig-schottrigen Boden da hervorbringt. Doch nicht nur seiner Herkunft, auch seinem schön ausbalancierten Körper hat der Gelbe Muskateller es zu verdanken, dass wir ihn so vielseitig einsetzen können. Als echter Steirer ist er der ideale Begleiter zu Backhendl mit Erdäpfelsalat, doch seine Weltoffenheit lässt er sich trotz allem nicht nehmen. Mit seinen Muskataromen, die sich mit einer zarten Note von Limette verbinden, passt er ebenso ausgezeichnet zu asiatischen Speisen und vielen anderen Gerichten.Speisenempfehlung:perfekt zum steirischen Backhendl, asiatischen Gerichten, uvm.

8,25 €*

Weißburgunder DAC

Birne - Banane - QuitteBeim Weißburgunder aus dem steirischen Vulkanland haben wir es eindeutig mit einem absoluten Allroundgenie zu tun. Egal, was auf den Tisch kommt, er ist gewiss ein souveräner Begleiter in allen Lagen. Sein Aroma mutet ein wenig herbstlich an, erinnert es doch an Quitten und Birnen. Ihn jetzt ausschließlich als Herbst-Wein zu bezeichnen, würde ihm allerdings Unrecht tun, schließlich hat er noch einiges mehr zu bieten. Samtig-weich umspielt er den Gaumen und hinterlässt dabei einen Hauch von Honigmelone mit einer feinen Zitrusnote. Ja, da passt wirklich zu allem.Speiseempfehlung:„ein echter Allrounder“ – passt zu fast allem

8,06 €*

Sauvignon Blanc DAC

Stachelbeere - Lindenblüte - PaprikaIhn ganz fantasielos einfach als Weißwein zu bezeichnen, das wird dem Sauvignon blanc nun wirklich nicht gerecht. Schließlich hat sein intensives Farbenspiel weitaus mehr zu bieten. Der grünlich-gelbe Schimmer im Glas weckt an einem sonnigen Tag die Vorfreude aufs Essen. Gibt es dann ein Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat oder Fisch, ist der Sauvignon blanc voll in seinem Element und überzeugt mit straffer Struktur untermalt von fein ziselierter Säure. Seine Aromatik von Brennnessel und Stachelbeere wirkt dabei so erfrischend wie belebend.Speiseempfehlung:Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat, Fisch

8,62 €*

Chardonnay DAC

Ananas - Brioche - PapayaMit einer guten Flasche Chardonnay kann man definitiv nichts falsch machen. Vor allem dann nicht, wenn es um die Begleitung von Pasta und hellem Fleisch geht. In seinem gut ausbalancierten Körper schwingt die Nuance einer exotischen Früchtemischung mit. Dicht an den Gaumen geschmiegt, entwickelt unser Chardonnay aus dem Vulkanland ein feines Nussaroma, das dem Genießer auf jeden Fall ein Weilchen in bester Erinnerung bleibt. Und das ganz gewiss nicht nur wegen seines anhaltenden Abgangs.Speisenempfehlung:zu Pasta Gerichten und hellem Fleisch

7,16 €*

Welschriesling DAC

Grünlich – gelb schimmernd; feinfruchtige Nase nach Apfel und Birnen; ausbalancierter Körper mit erfrischender Säure; jugendlich – verspielt am AbgangSpeiseempfehlung:Steirischem Backhendl, Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat

7,14 €*

Sämling 88

Grünlich – gelb schimmernd; exotisch duftend nach Passionsfrucht und Ananas; verführerisches Zucker – Säurespiel; animierend am GaumenSpeiseempfehlung:Passt perfekt zu (Frucht-) Salaten und Pasta Gerichten

7,01 €*

Blauer Zweigelt 2020

Rubinrote Farbe; wunderbare Kirsch- und Weichselaromen; gut eingebundene Tannine münden in einen zart herben AbgangSpeisenempfehlung:zu Rindfleisch- und Pastagerichten

7,14 €*

Riesling Auslese 2019

Glänzendes Goldgelb; in der Nase ein Fruchtkorb mit vollreifen Weingartenpfirsichen, Williamsbirnen und einem Hauch Stachelbeere. Am Gaumen kommen Noten nach Honig und Brioche hinzu. Die Säure ist fein und toll eingebunden und federt die nicht zu übertriebene Restsüße perfekt ab. Perfekte, elegante Auslese-Harmonie, von der auch ein zweites Glas Spaß macht!Speiseempfehlung:Riesling Auslese harmoniert mit (nicht allzu süßen!) Desserts, allen voran natürlich die typischen Wachauer Marillenknödel. Zu zartem Weichkäse wie Camembert oder Brie macht der Wein ebenfalls gute Figur – und ganz ohne Speise, für sich allein genossen, sowieso!

14,63 €*

Weinzierl Grüner Veltliner

Weinbeschreibung: Hausmarke der „WINZER KREMS“; ein Vertreter des klassischen „Grüner Veltliner“; durch die lebhafte Säure besonders spritzig, feines Bukett, typisch österreichische Spezialität;Speiseempfehlung: Passt zu fast allen Fleischspeisen, besonders zu österreichischer Hausmannskost; viele Käsesorten harmonieren ebenfalls mit diesem Wein; zu empfehlen bei der Zubereitung von Weincremes und Chadeaus;

5,55 €*

St. Paulus Blauer Zweigelt

Leuchtend rubinrot in der Farbe, feines, fruchtbetontes Sortenbukett; voller, körperreicher Rotwein; samtig zartherb, besonders mild und bekömmlich, trocken ausgebaut.Speiseempfehlung: Passt zu vielen Wildgerichten, ausgezeichnet zu Rindfleischgerichten, besonders zum „Tafelspitz“; zu schweren Innereien und harmoniert auch mit vielen Käsesorten.

5,54 €*

Premium Spirituosen

Lucano Sambuca - Sternanislikör 40%

Der klassische Sternanislikör, der durch seine klare Farbe und Viskosität überzeugt.Lucano wurde 1894 von Pasquale Vena, einem Konditormeister gegründet. Das Unternehmen mit Sitz im italienischen Pisticci ist ein Familienunternehmen und wird in der 4ten Generation geführt. Noch heute wird mit traditionellen Herstellungsmethoden nach dem Geheimrezept von Gründer Pasquale Vena produziert und in Flaschen mit charmant authentischem Design abgefüllt.Produktvorteile: Rezepts unterstreicht die Note von Sternanis und macht den Likör vollmundig und rund, Qualitätskriterium beim Anislikör ist die Viskosität (Dickflüssigkeit).Servierempfehlung: Pur, auf Eis, mit der klassischen "Kaffeebohnen-Fliege" zu genießen, oder dem Espresso zum "Verbessern" hinzugefügt.

22,55 €*

Lucano Vermouth 0,75L - 18%

Wermut = ein mit Gewürzen und Kräutern aromatisierter, aufgespriteter Wein.Lucano wurde 1894 von Pasquale Vena, einem Konditormeister gegründet. Das Unternehmen mit Sitz im italienischen Pisticci ist ein Familienunternehmen und wird in der 4ten Generation geführt. Noch heute wird mit traditionellen Herstellungsmethoden nach dem Geheimrezept von Gründer Pasquale Vena produziert und in Flaschen mit charmant authentischem Design abgefüllt.Produktvorteile: Mit Kräutern gespriteter Wein, "Bittersüßes Gleichgewicht mit perfekter Säure", Falstaff Ranking 2020: 94 Punkte (2. Platz in der Kategorie Vermouth Rosso), Basis Rotwein aus dem Piemont.Servierempfehlung: gekühlt und pur, als Aperitif mit Tonic, im Negroni oder Americano.

18,13 €*

Lucano Amaro Anniversario 0,7 L - Bitterlikör 34%

Neuauflage zum 120 jährigen Firmenjubiläum von der Rezeptur des klassischen Lucano Amaro mit 34% Vol. Alc. um die 30 unterschiedlichen Kräuternoten noch intensiver hervor zu heben.Lucano wurde 1894 von Pasquale Vena, einem Konditormeister gegründet. Das Unternehmen mit Sitz im italienischen Pisticci ist ein Familienunternehmen und wird in der 4ten Generation geführt. Noch heute wird mit traditionellen Herstellungsmethoden nach dem Geheimrezept von Gründer Pasquale Vena produziert und in Flaschen mit charmant authentischem Design abgefüllt.Produktvorteile: Beinhaltet eine gelungene Komposition aus 30 Kräutern, Einzigartiges Geschmacksprofil, Orginalrezept von 1894, Kräuterlikör.Servierempfehlung: Perfekt als Aperitif mit Tonic, Highlight im Espresso Martini oder Digestif.

22,55 €*

Glendalough Rose Gin 0,7L - 37,5%

Falstaff Ranking 2020: 90 Punkte (Platz 1 bei Pink Gins).Glendalough (irisch für „Das Tal der zwei Seen“) ist eine Craft Distillery in den Wicklow Mountains südlich von Dublin. Nach dem Vorbild von St. Kevin, dessen Abbild auf jeder Flasche zu sehen ist, hat man „stand apart“ als Markenkern definiert. Dies drückt sich im Flaschendesign, sowie auch in der Verwendung von handgepflückten Botanicals für den Gin, sowie besonderen Fässern für die Reifung der Whiskeys aus.Produktvorteile: mit 3 Sorten frischen Rosenblättern destilliert ( rosa Farbton), weitere wilde handgepflückte Botanicals verfeiern das Destillat.Geruch: sanfte Wacholdernoten, mit einem Hauch Gewürze und dichten Rosendüften.Geschmack: weich, sanft-süßer, mit Zitrusnoten, floral akzentuert und pikanten PfeffernotenServierempfehlung: auf Eis auch zum Pur genießen, zum Gin & Tonic empfehlen wir ein klassisches trockenes Tonic, Berry Tonics oder Rosenlimonaden, Garnierung: pinker Pfeffer, Rosenblätter, Zitronenscheibe

44,45 €*

Lucano Limoncetta 0,5 L - 30%

Limoncetta di Sorrento wird aus den Schalen der hochwertigen Zitronen von Sorrent gewonnen, die an der Amalfi Küste angebaut werden.Lucano wurde 1894 von Pasquale Vena, einem Konditormeister gegründet. Das Unternehmen mit Sitz im italienischen Pisticci ist ein Familienunternehmen und wird in der 4ten Generation geführt. Noch heute wird mit traditionellen Herstellungsmethoden nach dem Geheimrezept von Gründer Pasquale Vena produziert und in Flaschen mit charmant authentischem Design abgefüllt.Produktvorteile: "Zu 100% aus PGI Limoni di Sorrento (Qualitätssicherungs-Konsortium)", 100% natürlich, ohne Farb- und Konservierungsstoffe, Rezeptur basiert noch heute auf dem Originalrezept, Zitronenlikör.Servierempfehlung: pur und eisgekühlt, als besonders Highlight im weißen Spritzer oder im Prosecco oder anderen Schaumweinen, auch im Dessertbereich für Eis, Sorbet oder Backwaren einsetzbar.

16,34 €*

Glendalough Pot Still Irish Whiskey 0,7 L - 43%

Single malt, Irish Whiskey der im traditionellen Pot Still (Kupferkessel) gebrannt wird.Glendalough (irisch für „Das Tal der zwei Seen“) ist eine Craft Distillery in den Wicklow Mountains südlich von Dublin. Nach dem Vorbild von St. Kevin, dessen Abbild auf jeder Flasche zu sehen ist, hat man „stand apart“ als Markenkern definiert. Dies drückt sich im Flaschendesign, sowie auch in der Verwendung von handgepflückten Botanicals für den Gin, sowie besonderen Fässern für die Reifung der Whiskeys aus.Produktvorteile: Brenntradition die auf das 6te Jahrhundert zurück geht (Kupferkessel = Pot Still), Reifung: Bourbonfass (3J) und 1 Jahr in einem jungfräulichen irischen Eichenfass, jede Flasche bis zum Baum nachvollziehbar.Geschmack: warm, buttrig mit Pot-Still typischen Malzaromen.Servierempfehlung: pur auf Raumtemperatur.

61,74 €*

Lucano Amaro 0,7 L - 30%

Die aus dem Jahr 1894 stammende Rezeptur des Amaro Lucano wird seit ihrer Entdeckung durch Pascale Vena von Generation zu Generation weitergegeben und ist noch heute eine Geheimrezeptur.Lucano wurde 1894 von Pasquale Vena, einem Konditormeister gegründet. Das Unternehmen mit Sitz im italienischen Pisticci ist ein Familienunternehmen und wird in der 4ten Generation geführt. Noch heute wird mit traditionellen Herstellungsmethoden nach dem Geheimrezept von Gründer Pasquale Vena produziert und in Flaschen mit charmant authentischem Design abgefüllt.Produktvorteile: Beinhaltet eine gelungene Komposition aus 30 Kräutern, Einzigartiges Geschmacksprofil, Orginalrezept von 1894, Kräuterlikör.Servierempfehlung: Perfekt als Aperitif mit Tonic, Highlight im Espresso Martini oder Digestif.

22,55 €*

Lucano Cordial Café 0,7L - Kaffeelikör 26%

Kaffeelikör aus Italien mit italienische Espressonoten, wunderbare Kakao und Vanillenoten.Lucano wurde 1894 von Pasquale Vena, einem Konditormeister gegründet. Das Unternehmen mit Sitz im italienischen Pisticci ist ein Familienunternehmen und wird in der 4ten Generation geführt. Noch heute wird mit traditionellen Herstellungsmethoden nach dem Geheimrezept von Gründer Pasquale Vena produziert und in Flaschen mit charmant authentischem Design abgefüllt.Produktvorteile: authentischer Espresso Geschmack, farbintensiv, fruchtig. zarte Vanille- und Kakaoaromen, ein Kaffeelikör der Extraklasse.Servierempfehlung: : pur auf Eis, perfekte Ergänzung im Espresso Martini, auch im Dessertbereich in Kombination mit Eis, als Sorbet oder im Tiramisu geeignet.

22,55 €*

Glendalough Double Barrel 0,7L - Irish Whiskey 42 %

Single Malt, Irish Whiskey wird zuerst 3 Jahre in einem Bourbon Fass und danach 6 Monate in Oloroso Sherry Fass gereift.Glendalough (irisch für „Das Tal der zwei Seen“) ist eine Craft Distillery in den Wicklow Mountains südlich von Dublin. Nach dem Vorbild von St. Kevin, dessen Abbild auf jeder Flasche zu sehen ist, hat man „stand apart“ als Markenkern definiert. Dies drückt sich im Flaschendesign, sowie auch in der Verwendung von handgepflückten Botanicals für den Gin, sowie besonderen Fässern für die Reifung der Whiskeys aus.Produktvorteile: Reifung: 3 Jahre in einem Bourbon Fass + 6 Monate in Oloroso Sherry Fass, in der Kupferbrennblase gebrannt, außergewöhnliches Geschmacksprofil durch Sherry Fass Lagerung.Servierempfehlung: pur (auf Raumtemperatur, oder auf Eis), Irish Mule mit Ginger Beere oder Ginger Ale und frisch gepresstem Limettensaft.

40,94 €*

Nemiroff De Luxe Honey & Pepper Vodka 0,7L - 40%

Premium Vodka aus der Ukraine, der für sein besonders klares Mundgefühl bekannt ist.Nemiroff ist eine ukrainische Vodkamarke mit einer über 150-jährigen Geschichte. Frisches Quellwasser, ein 11 stufiges Filtrationsverfahren für ein angenehm frisches Mundgefühl und natürlichen Aromen (z.B. Vanille, Honig, Chilischoten, frische Kräuter etc.) zeichnen diesen Vodka aus. Über 70 internationale Auszeichnungen bestätigen die hohe Qualität der Nemiroff Vodka Kreationen.Produktvorteile: 100% natürliche Aromen, Elf Filtrationsstufen, zuletzt über Silber filtriert, Premium Alkohol auf Weizenbasis, Einmalige Geschmackskombination Chilli & natürlichem Honig, Unvergleichlicher Geschmack.

17,92 €*

Finlandia Classi Vodka 0,7L - 40%

Ich bin Finlandia. Reiner Wodka, hergestellt in Finnland. Vodka aus goldener finnischer Gerste geschaffen, genährt von der nicht untergehenden Mitternachtssonne. Aus eiszeitlichem Quellwasser, das einen klaren und sanften Geschmack verleiht.Produktvorteile: Goldene Suomi-Gerste und reines Gletscherquellwasser verleihen dem Vodka einen trockenen, leichten und weichen Geschmack mit einem sanften Aroma.

21,90 €*

Finlandia Waldbeere & Rose Vodka 0,7L - 30%

Ich bin Finlandia. Reiner Wodka, hergestellt in Finnland. Vodka aus goldener finnischer Gerste geschaffen, genährt von der nicht untergehenden Mitternachtssonne. Aus eiszeitlichem Quellwasser, das einen klaren und sanften Geschmack verleiht.Produktvorteile: Die Geschmeidigkeit von Finlandia Vodka trifft auf das Beste der finnischen Natur in einer botanischen Kombination aus reichhaltigen Waldbeeren und duftender Gartenrose.

21,90 €*

Nemiroff De Luxe Vodka 0,7L - 40%

17,92 €*

Finlandia Gurke & Minze Vodka 0,7L - 30%

Ich bin Finlandia. Reiner Wodka, hergestellt in Finnland. Vodka aus goldener finnischer Gerste geschaffen, genährt von der nicht untergehenden Mitternachtssonne. Aus eiszeitlichem Quellwasser, das einen klaren und sanften Geschmack verleiht.Produktvorteile: Die Geschmeidigkeit von Finlandia Vodka trifft auf das Beste der finnischen Natur in einer botanischen Kombination aus einer erfrischenden Gurke und einem Hauch von Gartenminze.

21,90 €*

Finlandia Redberry Vodka 0,7L - 37,5%

Ich bin Finlandia. Reiner Wodka, hergestellt in Finnland. Vodka aus goldener finnischer Gerste geschaffen, genährt von der nicht untergehenden Mitternachtssonne. Aus eiszeitlichem Quellwasser, das einen klaren und sanften Geschmack verleiht.Produktvorteile: Borealen Wald wird die Cranberry von der Mitternachtssonne genährt. Der Redberry-Geschmack fügt dem weichen, knackigen und klaren Wodka eine kräftige Note von Cranberries mit einem Hauch von Vanillegewürz hinzu.

21,90 €*

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